朝から名古屋へ 朝から名古屋へ‥と行っても遊びにではありません(笑) 国際製菓技術専門学校で授業してきました。 内容は『アイスクリーム』『フルーツカットと盛り付け』です。 中々の出来映えですが‥‥ 生徒の作品の斬新さには‥(写真を撮り忘れた) 将来いいパティシエになってくれるといいなー。 2017年6月26日| 今日のマスター