モンブラン
栗の刻み入りサンドケーキ。マロンクリームで仕上げました。
原材料:渋皮栗、生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、コンスターチ、バター、マーガリン
2016年8月30日|
栗の刻み入りサンドケーキ。マロンクリームで仕上げました。
原材料:渋皮栗、生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、コンスターチ、バター、マーガリン
丸ごとバナナとチョコクリーム、カスタードクリームをサンドしたタルト。
原材料:バナナ、生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、コンスターチ、バター、マーガリン、チョコレート、洋酒
洋梨ラフランス入りキャラメルムース。 しっかりとした甘さのケーキです。
原材料:洋梨、生クリーム、牛乳、卵、砂糖、小麦粉、ココア、アーモンド
国産のスイートチョコレートをたっぷり使ったガトーショコラ。濃厚な味わいです。
原材料:生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、ココア、チョコレート
マスカルポーネチーズのベイクドチーズ&ムース。
原材料:クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、ヨーグルト、生クリーム、バター、砂糖、小麦粉、卵、ゼラチン
チョコとバニラのクリームとスポンジを交互に重ねたキューブ型チョコケーキ。
原材料:生クリーム、チョコレート、ココア、バター、砂糖、小麦粉、卵
沖縄産本和香糖と岐阜県産ハツシモ粉を使用して焼き上げたふんわりシフォン。フレーバーは季節によって変わります。
原材料:岐阜県産ハツシモ粉、本和香糖、胡麻油、卵、砂糖、生クリーム